卤制产品
牛    筋
五香牛筋

特点:牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。牛筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参。牛筋有强筋壮骨功效,其作用:益气补虚、温中暖中,治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。







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