生鲜冻品
眼   肉
眼肉其一端与上脑
(肩肉后边有明显脂肪交杂花纹--牛排)
相连,另一端与外脊(背部最长肌)相连。
B眼肉外形酷似眼睛,
脂肪交杂呈大理石花纹状。
由于臀部的运动较多,
B眼肉肉质细嫩,
脂肪及水分含量较高,
吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。
适合烹调:涮、烤、煎 。



 

点击购买
  • 传真:0373-4304 222
  • 邮箱:hnskyxgs@163.com
版权所有:卫辉市best365清真肉制品有限责任公司  
豫ICP备09026072号-1
Top